विज्ञान साबुन (Soap) और अपमार्जक (detergent) में अन्तर Hindi Tutor ・ December 2, 2024 साबुन तथा अपमार्जक साबुन (Soap) साधारणतः साबुन उच्च वसा-अम्लों के सोडियम लवण हैं। इन उच्च वसा-अम्लों में पामिटिक अम्ल (C15H31COOH), स्टिएरिक अम्ल (C17H35COOH) तथा ओलेइक अम्ल (C17H33COOH) आदि होते हैं।...
