विशिष्ट ऊर्जा
एक वैज्ञानिक या इंजीनियर के लिए, ऊर्जा शब्द, कार्य करने या ऊष्मा उत्पन्न करने की प्रणाली की क्षमता है। विशिष्ट ऊर्जा प्रति इकाई द्रव्यमान की ऊर्जा की मात्रा है। द्रव्यमान द्वारा एकाग्रता प्रति इकाई द्रव्यमान की मात्रा का मापन है। विशिष्ट ऊर्जा को प्रति इकाई द्रव्यमान की ऊर्जा की सांद्रता के रूप में माना जा सकता है।
एक जूल मीट्रिक है, या अधिक सटीक रूप से, इंटरनेशनल सिस्टम ऑफ़ यूनिट्स (SI) ऊर्जा का माप है। इसे गतिज ऊर्जा के लिए सूत्र से लिया गया है: एक =, mv2, जहाँ m गति में वस्तु के द्रव्यमान को बराबर करता है और v इसके वेग को बराबर करता है। जूल एक मीटर की दूरी पर एक वर्ग मीटर प्रति सेकंड की दर से एक किलोग्राम के द्रव्यमान को तेज करने के लिए आवश्यक ऊर्जा है। एसआई इकाइयों में विशिष्ट ऊर्जा को जूल प्रति ग्राम (J / g), किलोजूल प्रति किलोग्राम (kJ / kg), या जूल प्रति किलोग्राम (J / kg) के रूप में व्यक्त किया जाता है, जो अध्ययन के तहत प्रणाली पर निर्भर करता है।
रसायन विज्ञानियों द्वारा ऊर्जा को परिभाषित करने का एक पूर्व प्रयास कैलोरी था, 1 ग्राम सी द्वारा एक ग्राम पानी का तापमान बढ़ाने के लिए आवश्यक ऊर्जा। यह एक सटीक माप नहीं है, हालांकि, आवश्यक ऊर्जा पानी के शुरुआती तापमान पर थोड़ा निर्भर करती है। कैलोरी की एसआई परिभाषा अब 1 कैलोरी 4.184 जूल के बराबर है। विशिष्ट ऊर्जा को कैलोरी / ग्राम (कैल / जी), किलोकलरीज / किलोग्राम (किलो कैलोरी / किग्रा), या किलोकलरीज प्रति ग्राम (किलो कैलोरी / जी) के रूप में मापा जाएगा।
ब्रिटिश थर्मल यूनिट (BTU) कैलोरी का एनालॉग है और एक सटीक माप है। एक बीटीयू वह ऊर्जा है जो एक पाउंड पानी के तापमान को 1 ° F तक बढ़ाने के लिए आवश्यक है। एक बीटीयू 1 किलोग्राम से थोड़ा कम ऊर्जा है। इस प्रणाली में विशिष्ट ऊर्जा को BTU प्रति पाउंड (BTU / lb) के रूप में मापा जाता है।
प्रकाश, ऊर्जा का दूसरा रूप, कोई द्रव्यमान नहीं है। इसलिए, प्रकाश की विशिष्ट ऊर्जा के लिए कोई शब्द मौजूद नहीं है। रासायनिक ऊर्जा पर चर्चा करने में, अक्सर जन आधार के बजाय आणविक आधार पर विशिष्ट ऊर्जा से संबंधित होना अधिक उपयोगी होता है। एक रसायनज्ञ जूल के बदले प्रति मोल (J / mol) जूल का उपयोग कर सकता है, क्योंकि यह उन अणुओं की संख्या है जो प्रतिक्रिया करते हैं जो इस अनुप्रयोग में उपयोगी है।