सैद्धांतिक उपज
एक रासायनिक प्रतिक्रिया की सैद्धांतिक उपज एक प्रतिक्रिया के एक उत्पाद से प्राप्त मात्रा है जिसमें सीमित प्रतिक्रियाशील पूरी तरह से भस्म हो गया था। जबकि रसायनज्ञ रासायनिक समीकरणों को संतुलित करना सीखते हैं, व्यवहार में एक अभिकारक स्टोइयोमेट्रिक मात्रा से कम में मौजूद होगा। प्रतिक्रिया करने वाले से उत्पाद कितना संभव है, यह सीमित करेगा। सैद्धांतिक उपज की गणना करने की विधि सीधी है। इस गणना को वास्तविक दुनिया के वातावरण में लागू करना अधिक उपयोगी है, लेकिन अधिक जटिल है।
सैद्धांतिक उपज की गणना के पहले चरण में, संतुलित रासायनिक समीकरण लिखा जाता है और प्रत्येक अभिकारक के मोल्स के अनुपात की जांच की जाती है। प्रत्येक अभिकारक की मात्रा अभिकर्मकों का वजन, सांद्रता मापने, या मानक समाधानों का उपयोग करके निर्धारित की जाती है। पहले चरण के अनुपात के आधार पर, प्रत्येक प्रतिक्रियाशील के मोल में मौजूद अभिकारकों की मात्रा को निर्धारित करने और निर्धारित करने के द्वारा सीमित अभिकारक पाया जाता है, जो कि दूसरे अभिकारकों द्वारा उपयोग किए जाने से पहले प्रतिक्रियाशील निकल जाएगा। संतुलित समीकरण से प्रतिक्रियाशील के मोल्स के लिए उत्पाद के मोल्स का अनुपात उत्पाद के मोल्स को खोजने के लिए उपलब्ध रिएक्टर को सीमित करने के मोल्स से गुणा किया जाता है। फिर उत्पाद के आणविक भार का उपयोग करते हुए, यह उत्तर उत्पाद के ग्राम या अन्य उपयुक्त माप में बदल जाता है।
प्रयोगशाला में, रसायनज्ञ एक प्रस्तावित प्रतिक्रिया के साथ शुरू करते हैं। प्रतिक्रिया उत्पादों की भविष्यवाणी और प्रयोग द्वारा पुष्टि की जाती है। प्रतिक्रिया के ज्ञान का उपयोग करके एक संतुलित रासायनिक समीकरण लिखा जाता है। प्रत्येक अभिकारक की प्रारंभिक सांद्रता को देखते हुए, सीमित अभिकारक को चुना जाता है, और उपज की गणना उस अभिकारक के आधार पर की जाती है, जो पूरी तरह से उत्पाद में परिवर्तित हो जाता है। भविष्य के प्रयोगों या नमूना विश्लेषण में, वास्तविक उपज की तुलना सैद्धांतिक उपज और निर्धारित उत्पाद हानि के कारणों से की जाएगी।
सैद्धांतिक उपज की गणना करने के लिए, प्रतिक्रिया के अभिकारकों और उत्पादों को जानना आवश्यक है। यह प्रयोगशाला परिस्थितियों की तुलना में वास्तविक औद्योगिक वातावरण में अधिक जटिल हो सकता है। उदाहरण के लिए, प्रतिक्रिया एक अम्लीय या बुनियादी स्थिति में हो सकती है, और ऐसे पाइपों का क्षरण हो सकता है जो धातुओं को छोड़ते हैं जो उत्प्रेरक के रूप में कार्य कर सकते हैं। प्रयोगशाला गणना ब्याज की प्रक्रिया से खींचे गए नमूनों द्वारा समर्थित होनी चाहिए।
आमतौर पर, अकार्बनिक प्रतिक्रियाएं, विशेष रूप से जो एक ठोस अवक्षेप या एक वाष्पशील उत्पाद का उत्पादन करती हैं, उन्हें ऐसी स्थितियों के तहत आयोजित किया जा सकता है जो सीमित प्रतिक्रिया करने वाले की पूरी प्रतिक्रिया उत्पन्न करते हैं। ये प्रतिक्रियाएं अक्सर सैद्धांतिक के 100% के करीब हो सकती हैं। कम प्रतिक्रियाशील धाराओं और संभावित प्रतिक्रियाओं की बहुलता के कारण कार्बनिक प्रतिक्रियाएं अक्सर कई अधिक उपोत्पाद उत्पन्न करती हैं। औद्योगिक प्रक्रियाओं में औद्योगिक प्रतिक्रियाओं को शामिल करने वाली औद्योगिक प्रक्रियाएँ उपज उपज सैद्धांतिक उपज की ओर ले जाती हैं। इन प्रक्रियाओं को आमतौर पर बाद में अलगाव और शुद्धिकरण चरणों की आवश्यकता होती है।