एक वर्ष में किसी भूमि पर क्रमिक रूप से दो या अधिक फसलों का उत्पादन बहुफसली कहलाता है। बहु-फसल का एक सरल रूप अनुक्रमिक बीजारोपण है, जिसमें पहली फसल को काटा जाता है, फिर दूसरी फसल को रोपा और उगाया जाता है। इस प्रकार की कृषि को सीमित वृद्धि के साथ कैच फसल के रूप में उगाया जा सकता है और पैदावार कुछ निश्चित मौसमों तक सीमित होती है।
