शरीर में सबसे बड़ी अंत स्रावी ग्रंथि अवटु (थायरॉइड) ग्रंथि है, थॉइरॉइड ग्रंथि-श्वास नली के दोनों ओर स्थित दो पालियों से बनी होती है। दोनों पालियां संयोजी ऊतक के पतली पल्ली नुमा इस्थमस से जुड़ी होती है। प्रत्येक थॉइरॉइड ग्रंथि पुटकों और भरण ऊत्तकों की बनी होती है। प्रत्येक थॉइरॉइड पुटक एक गुहा को घेरे पुटक कोशिकाओं से निर्मित होता है। ये पुटक कोशिकाएं दो हार्मोन, टेट्राआयडो– थाइरोनीनस (TA) अथवा थायरोक्सीन तथा ट्राईआइडो– थायरोनीन (T3) का संश्लेषण करती है।
